L'association Bioservice a été créé en octobre 1998 pour donner une plus grande visibilité à l'agriculture biologique qui semblait à beaucoup être une niche et devoir le rester. Nous nous sommes attelés à quelques-uns à faire savoir ce que recouvrait ces deux mots, et à faire comprendre ce que nous avions trouvé, en particulier aux femmes qui avaient et ont toujours la charge de nourrir leur famille en pleine santé, et aux élus qui ont la charge de communes ou d'institutions tout en étant responsables devant le peuple.
Nous avons donc proposé jusqu'en 2006 des livraisons à domicile de fruits et légumes bio, contribué à la mise en place du marché bio de Cadillac le samedi matin, puis nous y avons tenu un banc de produits secs, à côté des autres producteurs bio.
Il nous a semblé dans le même temps qu'il était nécessaire de faire se rencontrer producteurs, transformateurs et consommateurs, ce que nous continuons à proposer sous forme de visites, forum, foires bio, éco-festivals, conférences, etc...
L'information étant un facteur capital dans la mise en oeuvre de changements, j'ai écrit chaque lundi « la lettre de Bioservice » qui donnait des nouvelles de la bio localement mais aussi partout en Europe où la bio étaient propulsée et non étouffée malgré ses qualités, comme elle l'est encore aujourd'hui en France. La presse alternative est large et variée et les nouvelles sur l'écologie sont tout aussi intéressantes sinon plus que les nouvelles diffusées via les journaux télévisés. Nous alimentons le mini-site de Bioservice sur www.adiu.fr/bio  et envoyons un certain nombre de nouvelles sélectionnées sur le net par liste de diffusion. Des stages de cuisine végétarienne, sorties botaniques sur le terrain pour apprendre à connaître et à utiliser les plantes comestibles et médicinales ont ensuite été mise en place. Nous participons depuis trois années à « la semaine des alternatives aux pesticides » en partenariat avec une dizaine d'autres associations, et cette année à Landiras, c'est près de 500 personnes qui ont assisté à la journée du 30 mars, « Une journée Pour échanger et pour changer ».

Composition du bureau :

Présidente : Françoise Cittone
Trésorière : Christine Labat
Trésorière adjointe : Françoise Perraud
Secrétaire : Jean-Pierre Verret